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小朋友可不可以吃糖？糖吃太多會不會變笨？

文章摘錄：

作者＼謝伯讓 西方的典型垃圾食物會不會讓人越吃越笨呢？為了解答這個問題，UCLA 精神外科及生理學家Fernando Gomez-Pinilla長期鑽研食物對人體的影響，並透過實驗，讓老鼠喝高果糖水、只吃缺乏 omega-3 脂肪酸的食物，結果發現，老鼠在迷宮表現上明顯變差。 但是，為什麼喝糖水會變… [看詳細內文]

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