居家收納方法 | 廚房斷捨離，善用廚房收納小物，提昇家的溫暖及質感 | 日本山崎Yamazaki家具

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距離上次整理廚房到現在這半年多，廚房堆的東西又漸漸變多了，又要來做一次斷捨離了，加上我覺得使用上開始出現有點不順手的狀況，這一次想把廚房變得更順手，拿東西也更方便更簡約〜

居家收納小物分享，打造乾淨整齊簡約的廚房

這邊先跟大家分享這一次我收納廚房的影片，我用了日本山崎Yamazaki的收納小物，斷捨離了一些東西，最後變得乾淨整齊簡約的廚房〜

先來分享我最喜歡的縫隙櫃，這是tower手把隙縫小推車（白），它的大小是 13 * 47.5 * 80.5cm〜

我們家的冰箱和電器櫃中間，有一個縫隙，剛好就賽進這台縫隙推車，裡面放了一些平常吃的零食餅乾。

像這是小朋友吃的玉米片，蘇打餅、還有土司、花生醬、果醬、零嘴等等。

姐姐從英國帶給我的紅茶，罐子大小剛好，所以就放在縫隙推車裡面，非常可愛，推車下有輪子，所以可以推進推出，拿取和收納都很方便〜

縫隙推車前面有一個手把，不僅好拉取推車，也可以掛毛巾或是餐巾桌布，用途看起來蠻大的〜

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我覺得縫隙櫃不一定要擺在縫隙裡，靠邊站也很整齊好看，可以放在廚房瓦斯爐旁，放調味料很方便取用，轉身就可以拿到調味料了，順手， 方便又美觀〜

我也很喜歡這個磁力超級無敵強的 Plate磁吸式4合1收納架。

大小是寬24.5 * 6.5 長 * 高34cm〜

可以牢牢地黏在冰箱有看影片的人就可以看到我示範〜

很用力地拉都拉不下來，主要是它後面的席鐵面積夠大又夠強〜

兩根螺絲釘組合起來，就可以完成了，可以隨你喜好放甚麼都可以。

可以放書籍，可以放便條紙，掛鑰匙等等〜

我放了一些調味、廚房吸油的面紙、隔熱手套，下面有一些掛鉤，我拿來掛一些鍋鏟，超實用的啦！

尤其是在餐廳錄影做菜，需要的工具，我會先鉤在這邊，可以快速拿取〜

 

這次我把收了1年多的玻璃罐回收掉了，一整箱的玻璃逛，真的很誇張，半年前丟掉了一些，後來又累積了一些，一直都沒有用到，所以我一口氣閉著眼睛，把它裝箱準備回收。

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還有一些紅茶、玉米片、奶粉、麥片等等的紙盒。

我把裡面的東西裝到在宜得利、大創、或是IKEA買的透明收納罐裡面，這樣一致性的罐子比較整齊。

做菜用到的盤子零零總總，形狀也很多種，我用了Plate兩用盤架以及tower三格日系框型盤架來做大小盤子的收納。

比較扁平的大盤子，可以用tower三格日系框型盤架來放，把一樣花色一樣大小的盤子排在一起，左邊第一格的盤子較扁平，中間那格的盤子有點深度，右邊那格就是比較不規則的橢圓形盤子，疊好疊滿，一點空間都不浪費掉。

層架底部有個軟軟的止滑條，它可以防止盤子的邊緣敲到，也可以很止滑，抽取或放盤子的時候，不需要擔心敲到盤子邊緣。

整理盤子的時候，發現有些盤子我很少使用到，而且也很髒了，長期沒使用也很難洗，所以我把它回收掉了，大家也可以把一些不常使用的碗，拿到跳蚤市場或是二手店面，櫥櫃裡面的碗盤也不會堆的那麼多，心情也會比較好喔〜

我有兩個超大的盤子，站起來太高，放不進去櫃子裡面，所以把左下那兩個盤子用平躺的方式擺放，再架上Plate兩用盤架上面多了空間可以擺放其他形狀大小不一致的碗盤〜

有了這種架高的層架，感覺空間有完整被利用到，對於不規則的碗盤，我覺得很適合〜

 

碗公要怎麼收納大家應該不陌生，就是利用碗架把碗碟起來，這碗架的線條美到不像話，流線型的一體成形就是美！！

其實我們家很少用到這些碗，除非客人來家裡用餐，就會拿出來，我們都用中大碗吃飯，孩子們就用不鏽鋼碗，我用了tower碗架把碗疊高收納，者材質厚實堅固，不易變形，收納碗公很安心。

大熱天〜收廚房真的是一個考驗，太熱了！！

這一次收納廚房斷捨離，讓我發現到如果你有很久都沒有用到的餐盤，或是很久都沒有用到的保鮮盒，或是它功能性都不好的，就可以趁這時候把它放下，然後回收掉，而且也要選擇適合自己的收納小物，會讓你在收納的過程中，東西變整齊，還會提升家裡的溫度及質感〜

 

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