想大展廚藝，沒加紫米卻煮出「紫粥」 水煮蛋還發綠！到底怎麼回事？ - 留言討論區

文章摘錄：

作者＼媽媽經編輯部 不少家長為了防疫，會三餐自己開伙，不僅可以避免家中兒童染疫，還可以讓他們吃得健康又安心。如果不小心做出一道「暗黑料理」，媽媽們還會端上桌嗎？還是就整鍋倒掉呢？有一名女網友分享自己煮出的超特殊紫色粥，加上發綠水煮蛋，令人緊張這鍋飯是否「煮壞了」，後來才發現原來是「花青素」導致的。 … [看詳細內文]