文旦越小顆越甜？果肉多汁秘訣就看這3點！ - 留言討論區

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作者＼聯合報 記者吳淑玲 麻豆文旦正上市，果肉晶瑩剔透，富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素，且具有「酸」、「甘」、「甜」的獨特風味及口感，中秋節不可缺的應景水果，農委會台南區農業改良場文旦專家提供挑選好吃文旦撇步，以果實油胞細緻、果形底寬上尖、有沉重感，品質最優。 台南農改場表示，全台文旦種… [看詳細內文]