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For Moms家事廚藝通

新鞋子易發臭怎麼辦?媽媽智慧30招省時又省力!

專欄作家2020-07-30 更新閱讀 5 分鐘

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吃蘋果不想削皮該怎麼輕鬆除蠟?湯太鹹又不想加水越煮越大鍋怎麼辦?容易悶濕發臭的鞋子只能丟掉嗎?30個媽媽經常遇到的生活小問題一次收集,原來這些尷尬難處理的事情這麼簡單就搞定!

1. 吃到辣,辣到流眼淚怎麼辦?

吃「辣到流眼淚」的食物,喝水並不能解辣,反而會更辣。最好的解辣方法,就是喝牛奶,喝了就可以緩和辣感。

2. 湯太鹹了,怎麼辦?

煮湯時,如果不小心加了太多鹽,那湯的微妙口感就被破壞掉了!這時補救的方法是,加入馬鈴薯塊,再煮個幾分鐘。

因為馬鈴薯會吸收鹽分,要上桌時再把馬鈴薯撈掉,就可以了!

3. 怎麼讓豆腐不易碎?

軟綿綿的豆腐,在烹調過程中非常容易破碎。如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左右。泡過鹽水的豆腐,下鍋之後就不容易破碎。

4. 削芋頭,手癢怎麼辦?

削芋頭時,手部會因為芋頭的關係,而愈削愈癢。此時,只要將手浸泡在醋中,手就不癢。

5. 如何去除蘋果表面的蠟?

如果喜歡連皮一起吃蘋果的話,就需要將表面的蠟去除:

■ 將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可),這時候蘋果的蠟會暈開。
■ 牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑,然後清水沖洗乾淨,即可食用。

6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽?

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若在馬鈴薯堆裡放個蘋果,可大為延遲發芽的時間,蘋果產生的乙烯氣體,有妨礙馬鈴薯發育的功效。

此外,想讓木瓜或奇異果早點熟,也可以和蘋果放一起。另外,澀柿子和蘋果放一起,一周後就能變成甜柿了!

7. 讓米飯又亮又香

洗完米之後,在水裡加入幾滴檸檬汁,可以讓飯又亮又香。在洗好準備開始煮的米飯裡,滴上幾滴油與飯同煮,也能讓米飯香、更亮喔!

8. 如何讓餅乾保持香脆?

將餅乾裝罐時,同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣,所以能保持餅乾香脆可口的狀態。

9. 鞋子發臭,怎麼辦?

將少量蘇打粉直接撒入長筒靴、運動鞋,或常穿而易有異味、濕氣的鞋中。在蘇打粉作用之下,它會吸收濕氣及異味,很快!你就會有一雙乾爽的鞋子了!

10. 衣領、腋下發黃,怎麼辦?

先用刷子塗上洗髮精,或塗上刮鬍膏後,靜置4〜5分鐘再洗,即可順利洗淨。

11. 鮮花保鮮法

在插著鮮花的花瓶裡,加進一點啤酒,可使鮮花的保鮮期延長。因啤酒含有乙醇,能使花枝切口,消毒防腐,又含有糖及其它營養物質,能為枝葉提供養份。

12. 白米長米蟲,怎麼辦?

花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用,米蟲對氣味非常敏感,對花椒特殊的氣味更是避之唯恐不及。

具體方法是:準備幾塊乾淨的小紗布塊,每塊都包上少許花椒殼,紮好後放置在米或面中,分別放置在袋子的不同位置,以確保對整袋米面產生作用。

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13. 香蕉,如何保鮮?

愛吃香蕉的朋友,最擔心的問題就是囤積的香蕉放不久,很快就變色壞掉了!試試用保鮮膜包住香蕉的根部,這樣可以延長它的保鮮時間。

14. 如何切出漂亮的皮蛋?

用刀切皮蛋,蛋黃會黏在刀上?如果把刀用開水燙熱,就能切得整齊漂亮,也可用絲線將皮蛋割開,既均勻又不沾蛋黃。

15. 清洗飲水機

飲水機用久了,取新鮮檸檬切半去籽,放進飲水機內,煮2〜3個小時,可去除白渣。

16. 去家具黴味

抽屜、壁櫥衣箱裡有黴味的時候,在裡面放塊肥皂,即可去除。

17. 清洗抽油煙機

抽油煙機上的油盒,很難清洗,可在乾淨的油盒上,先放點水,讓油滴在水上,快清洗時一倒,油很快就倒出來了!

18. 首飾變新

金首飾表面發舊,用柔軟的皮布蘸少許牙膏,輕輕擦拭,即可光亮如新。

19. 恢復毛衣領口彈性

毛衣袖口或領口失去了彈性,可將袖口或衣領在熱水中浸泡20分鐘,晾乾後即可恢復彈性。

20. 舊照片變新法

照片舊或髒了,用棉花蘸點酒精擦拭,擦後如新的一樣。

21. 不用水,毛絨玩具巧清潔

將半碗粗鹽(超市有售)和髒了的毛絨玩具一起放入塑膠袋繫口,用力搖晃幾十下即可,取出時鹽已因吸附了污垢而變成灰黑色。

22. 不銹鋼餐具巧清洗

把做菜時切下不用的胡蘿蔔頭,在火上烤一烤之後用來擦拭不銹鋼製品。

23. 淋過水的書刊雜誌也能復原?

只要把書頁上的水稍稍抹乾,再放進冰箱的冷凍室裡,十幾個小時之後即可平整如新,一點皺痕都沒有。

24. 巧存豆腐

把豆腐放在鹽水中煮開,放涼後之後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱,至少可以存放一個星期不變質。

25. 木勺子放在鍋上可以防水溢出

26. 地毯由於其他物件的重壓,會形成凹痕

消除地毯壓痕的辦法是:將浸過熱水的毛巾,用電吹風機和細毛刷,邊吹邊刷,即可恢復原狀。

27. 去除紅酒漬

將沾染上紅酒漬的衣物浸入白葡萄酒中,片刻後再清洗可以幫你輕鬆擺脫掉難搞的紅酒漬哦!

28. 怎樣除洋蔥味?

當你切蔥、切蒜或者洗魚後,用鹽搓搓手,洗淨後就沒有異味了!

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29. 巧洗細口瓶子

把雞蛋殼弄成碎片,放進瓶子加溫水,用力搖晃,即可洗得乾乾淨淨。原理是利用雞蛋殼的摩擦力,來清除附著在瓶子內壁的油和果醬之類的東西。

30. 毛筆分叉也能恢復

把分叉的毛筆放到雞蛋清裡面沾沾,沾到一起後放到通風處晾乾後就煥然一新了!

來談心的媽媽說

直接跟她們說...請拿回來,不然就報警處理。 東西是在你房間,擅動。 還當著你的面拿~這根本就是強盜的行為。

〈婆婆把娘家媽媽送我的禮盒,直接拿給小姑〉22 則回覆

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