日式乾咖哩原來要這樣煮！「Curry Lab. Tokyo」日籍師傅教媽咪4個料理小撇步 - 留言討論區

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作者＼媽媽經編輯部 什麼是日式乾咖哩？乾咖哩和一般咖哩差在哪？ 日式乾咖哩又稱作無水咖哩，一般會先將蔬菜均勻炒過後，再將咖哩等醬料添加進去，相較一般加水咖哩，乾咖哩在製作工法上不會更為複雜，花費時間也不會比較久，是近年來日本流行的咖哩新吃法。 想知道乾咖哩的料理步驟嗎？以下就透過「Curry Lab… [看詳細內文]