時尚野餐小撇步,用沙拉讓野餐更對味!
微風吹拂的春天正是野餐正夯的季節,想和三五好友或家人想一起享用春日風情,卻又覺得準備餐點好麻煩嗎? 當個時尚野餐達人,首先一定要知道如何做出「時尚、好吃、又好拿」的野餐料理! 4月23日在台北華山中央藝文公園「VOGUE風格野餐日」活動現場,桂冠公司將教大家如何利用香濃滑順、甜酸適中的桂冠沙拉,製作出時下最流行的三明治棒野餐料理,有了桂冠沙拉任何餐點都能畫龍點睛地增添美味,看看運用哪些料理小巧思讓你輕鬆變身時尚野餐達人。
繽紛沙拉三明治棒
食材: 桂冠原味沙拉、Cream Cheese、無鹽奶油、砂糖、去邊吐司、火腿、鳳梨、聖女番茄、蘋果、香蕉、薄荷葉
作法:
- 吐司去邊各切成1/3等份之長方形。
- 鹹三明治棒: 第一層擠上桂冠原味沙拉,依序放上火腿、鳳梨、番茄等食材。
- 甜三明治棒: 先將香蕉稍微煎過焦糖化(不沾鍋熱鍋後放上奶油使之融化,放上香蕉片,並均勻地在表面撒上砂糖,兩面都煎的金黃),再放上桂冠原味沙拉(50g)和Cream cheese (20g)調和的醬料,最後點綴上蘋果片及薄荷葉即可完成。

馬鈴薯蛋沙拉口袋三明治
食材: 桂冠原味沙拉、吐司、馬鈴薯、水煮蛋、胡蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、鹽
作法:
- 煮熟的馬鈴薯蛋沙拉食材佐以桂冠原味沙拉和少許鹽均勻混和。
- 將配料放置於2片吐司中間,用壓模器把吐司封邊,再對半切即可完成

<4/23 VOGUE風格野餐日桂冠沙拉攤位活動>
好康一: 與桂冠沙拉葛格拍照打卡,即可獲得限量野餐料理「繽紛沙拉三明治棒」甜鹹各一份!
好康二: 挑戰「超夯沙拉三明治棒手刀擂台賽」,有機會獲得德國保鮮盒10件組及桂冠窩廚房輕鬆料理講堂課程券!
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