大豆飲食知多少？這樣吃才最好！ - 留言討論區

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作者＼媽媽經編輯部 說到大豆，近年來在西方飲食文化中迅速崛起，在生酮飲食、減重、增肌的風潮中都佔有一席之地，但其實大豆早已現身在亞洲人的餐桌上幾千年之久。晃一晃台灣的菜市場，豆腐、豆豉、豆漿、味噌和醬油各類傳統豆製品應有盡有，生鮮超市也隨處可見豆奶、大豆製成的素食產品。 用大豆取代紅肉，預防心血管疾… [看詳細內文]