標榜降血脂的紅麴料理,慢性病友不能吃嗎? - 留言討論區
文章摘錄:
作者\健談 紅麴在飲食文化中已有千年歷史,常用以釀酒或烹調食物,被視為具有促進健康的保健效果。 根據研究指出,紅麴含有monacolin-K成分,是一種HMG-CoA還原酵素抑制劑,其作用與目前臨床常用的降血脂藥物Statin作用雷同,故市售不少保健食品以紅麴萃取物製成,被視為可降低血中膽固醇已達心… [看詳細內文]
推薦閱讀
旅遊不知去哪裡,跟媽媽經放心玩
放假跟著媽媽經一起放心玩,精選台灣各地高CP值渡假飯店,為每一個家庭帶來快樂十足的親子假期!
葡萄一天可以吃幾顆 吃葡萄要不要吐皮營養師教你最營養吃法
葡萄酸酸甜甜的滋味,不分季節一年四季都能吃到,還可以釀酒、製成果乾與入菜,而且不同種類的葡萄也有不同功效,是營養...
喝水可能喝出病 營養師提醒三類飲品千萬別放保溫瓶
「多喝水」有益健康,更是促進新陳代謝的根本之道,但許多人沒留意到,當「喝水容器選錯」甚至清潔不當時,更可能讓喝水...
壓力型肥胖讓肚子瘦不下來 中醫建議從六大面向調理體質
每位男女都期望擁有窈窕體態,但在執行飲食控管、運動計畫的同時,確實常常遺漏了日常的壓力管理。你也有長期失眠、焦慮...
健身後補水別踩雷!國健署曝運動飲料正確喝法與5大觀念
這幾年運動風氣盛行,不論妳著迷於健身、瑜珈、跑步、單車還是皮拉提斯,運動過程與運動後的能量、水分補給都不可輕忽!...
龍眼、桂圓、龍眼乾差在哪?營養師揭一天建議食用量,超過恐爆熱量
龍眼是夏天的代表水果之一,身為為當季的養生聖品,一小顆就包含葡萄糖、蛋白質、多種維生素,還有鉀、磷、鈣、鐵、鋅等...
大家都在討論
我要回應