【食譜】秋天的滋味：櫻花蝦高麗菜燴飯 - 留言討論區

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作者＼聘珍樓藥膳部 櫻花蝦高麗菜燴飯，讓蛤蜊的鮮甜依附在春天的高麗菜上，並以櫻花蝦點綴。 材料（2 人份） 1.櫻花蝦（冷凍）… 50g 2.春高麗菜 … 150g 3.蛤蜊肉（冷凍）… 50g 4.熱白飯 … 120g 5.雞高湯 … 200 ㎖ 6.鹽、胡椒 … 各少許。 7.蠔油 … 1 小匙… [看詳細內文]