水果也要對症入口!營養師教你正確吃 - 留言討論區
文章摘錄:
作者\葉勝雄醫師、李婉萍營養師 水果和蔬菜最大的差別是在維生素C的補充。維生素C容易在蔬菜烹調的過程中流失,因此在選擇水果時,我們要把一部分的重點放在維生素C的攝取上,以彌補蔬菜在這方面的不足。 [color-1]水果類怎麼吃?[/color-1] 維生素C含量較高的水果,較為人熟知的有柳橙、橘子、… [看詳細內文]
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