水果也要對症入口！營養師教你正確吃 - 留言討論區

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作者＼葉勝雄醫師、李婉萍營養師 水果和蔬菜最大的差別是在維生素C的補充。維生素C容易在蔬菜烹調的過程中流失，因此在選擇水果時，我們要把一部分的重點放在維生素C的攝取上，以彌補蔬菜在這方面的不足。 [color-1]水果類怎麼吃？[/color-1] 維生素C含量較高的水果，較為人熟知的有柳橙、橘子、… [看詳細內文]