沖繩美容餐：吃飽飽豆腐漢堡 - 留言討論區

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豆腐增添營養、減少熱量，又多肉汁，是肉類料理的最佳輔助員！ 食材 板豆腐 150g、豬肉絞肉（細粗都可）200~300g、洋蔥 1顆、胡椒鹽 少許 作法 1洋蔥切小小塊，炒到焦糖色。 2用手壓板豆腐，慢慢把水分擠出來，擠到豆腐變形，直接捏碎放到大容器裡。 3把絞肉捏一捏，不會散開就倒進豆腐，繼續揉捏… [看詳細內文]