烤竹筍要選哪種才好吃？食藥署教你比一比，讓你菜色更加分！ - 留言討論區

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作者＼媽媽經編輯部 夏季是竹筍的盛產期，竹筍的口感清脆，滋味甜，涼拌、煮湯、熱炒或紅燒都是很好的選擇，含有大量纖維的竹筍，可以防止便秘，根據營養師廖美俞指出，吃竹筍可以增加膳食纖維，減少體脂肪，具有預防心血管疾病的功能。你知道不同的竹筍要怎麼吃才好吃嗎？讓農委會告訴你這些竹筍要怎麼料理！ 減肥必吃的… [看詳細內文]