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煮熟蝦頭黑不敢吃!專家指出:不要丟,黑代表更好 - 留言討論區

文章摘錄:

作者\張家麒 蝦子煮熟之後整隻紅通通!但唯獨蝦子頭部的位置「黑黑的」,是否是因為不新鮮的緣故呢?吃下去可能會有衛生上面的疑慮?不過,事實上蝦頭變黑和新鮮不新鮮並沒有直接的關係,還反而可以更安心食用! 有名網友在臉書社團「爆系知識家」發文並且附圖,照片中擺放了五隻蝦子,都已經煮熟,所以顏色是呈現紅色的… [看詳細內文]

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