營養師：掌握三大撇步，鮮榨果汁營養不失分 - 留言討論區

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作者＼華人健康網　郭瀅瀅 「天天五蔬果，健康跟著我」，大家朗朗上口，但是，水果打成果汁用喝的，跟吃水果一樣營養嗎？有不少研究指出，水果在打成果汁的過程中，營養成分也會跟著流失，令不少人疑惑，難道喝下肚的果汁都白喝了嗎？如果要喝果汁，有沒有什麼方式，可以保存水果的營養成分呢？ 水果榨成汁，會加速維生素… [看詳細內文]