神手媽媽的手感烘焙，銅板小吃「脆皮鮮奶甜甜圈」 - 留言討論區

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作者＼張棋惠 脆皮鮮奶甜甜圈難度：★★ 台灣最受歡迎的知名銅板小吃之一，炸得酥酥脆脆，撒糖粉、奶粉或巧克力粉都好好吃！ 脆皮鮮奶甜甜圈分量：約8個 脆皮鮮奶甜甜圈食材 1.脆皮粉漿 ■低筋麵粉A 55g ■泡打粉A 1/8小匙 ■冰水 75g ■沙拉油 1大匙 2.麵團 ■牛奶A 70g ■砂糖 1… [看詳細內文]