神經鞘磷脂（sphingomyelin）：除了DHA、膽素之外，寶寶大腦發育不為人知的「秘密營養素」 - 留言討論區

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新光醫院兒童腸胃暨營養科主任劉明發醫師於嬰兒營養及腦部發展研討會中，特別分享能加速嬰兒腦部發育的秘密營養素「神經鞘磷脂」，包含神經鞘磷脂的功能為何、為什麼能加速寶寶腦部的神經發展，還有嬰兒要如何從食物中攝取這樣的養分。 劉明發醫師於「嬰兒營養及腦部發展研討會」學術演講會後，接受BabyHome 訪問… [看詳細內文]