福山講座邀請：5/28 李美玲老師打造健康餐桌

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在食安問題層出不窮的現在，還有什麼可以吃是現在台灣人心中最大的疑慮。食物是與身體最直接的接觸，你怎麼吃，形塑了你是怎麼樣的一個人，要重新找回身體的話語權，最簡單的方法就是好好認識日常的食物，用最簡單料理的方式，在極簡中創造美味。

台灣慢性病人口不斷增加，根據統計台灣十大死因有一半居為慢性疾病，如糖尿病、高血壓、高血脂，不良的飲食習慣都是造成這些疾病的主因，新生幼兒過敏比率升高，也都和食物有重大的關聯。飲食即生活，如果連吃進嘴巴裡的食物都不能掌握，你還能掌握什麼呢？

食物的謠言四起，「那個吃了有毒」、「這樣吃會致癌」，使我們困惑又驚慌。究竟我們的餐桌上的食物應該是什麼樣子，才能兼具美味及健康？讓我們與生機飲食專家李美玲老師一起，從食材的挑選、烹調的方式到飲食的方法，一步一步打造我們的健康餐桌。

此次福山農莊與觀心生活的食安講座，邀起台灣生機飲食專家李美玲老師來為大家分享，如何從食材的挑選、烹調的方式到飲食的方法，一步一步打造自己與家人的健康餐桌。

1.家中的煮婦煮夫們：守護家人的健康從「食」開始。
2.介意飲食品質的外食族們：讓你即便「三餐老是在外」，也可以當個健康「老外」。

■ 日期：2015/5/28 （週四）
■ 時間：晚上7:00～9:00
■ 地點：觀心生活學空間（台北市松山區南京東路五段99號3樓 Map）

報名連結請按<這裡>

福山農莊誠摯的邀請您一同來參與講座，一起打造我們的健康餐桌。
現場備有試吃與茶飲，記得攜帶環保筷與茶杯喔！
當日還有小小市集，販售台灣友善環境農產品與新鮮蔬果，也請記得攜帶環保袋。

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