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食用柿子的禁忌,空腹食用容易造成腹瀉! - 留言討論區

柿子,鐵質吸收,食用禁忌

文章摘錄:

作者\健談 秋天是柿子的季節,黃澄澄的柿子讓人食指大動,但你知道吃柿子要注意哪些重點嗎? 高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,柿子中含有鞣酸成分,容易與酸性物質交互作用造成腸胃不適,也會影響鐵質吸收,在食用時宜多加留意。 秋天又到了柿子收成的時節,在食用香甜的柿子時,該注意哪些重點呢?廖嘉音… [看詳細內文]

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