茄子的味道，日本作家教你怎麼配！ - 留言討論區

文章摘錄：

作者＼新井一二三 以前的日本家庭，經常烤魚吃，當年要烤茄子也很方便，烤熟了以後，馬上放入冷水中，去掉焦黑的皮，切成小段，擱上薑泥醬油吃。 根據民意調查，日本小孩子喜歡的蔬菜，第一名是番茄，第二名是黃瓜，第三名是馬鈴薯。這個結果大概跟他們常吃沙拉有關係。馬鈴薯對小朋友們來說，要麼是炸薯條或者是馬鈴薯沙… [看詳細內文]