蔬菜吃生的好？潘懷宗博士：難消化又自虐！ - 留言討論區

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OK ！蔬菜生吃與熟食應該交替食用， 沒有所謂的一定要生吃或一定要熟食， 並藉此提出一個新觀念，叫做「輕」烹調的藝術。 [post_content_ad][/post_content_ad] 「潘博士，到底蔬菜應該生吃？還是應該煮熟吃呢？」你可能也有相同的疑惑，這也是我經常接到民眾諮詢的問題之一，現… [看詳細內文]