買太多吃不完？貝果、吐司冷凍後烤更好吃 - 留言討論區

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以前Mandy作麵包給家人吃都會告訴家人，新鮮的麵包室溫兩天內要快點吃完，吃不完的麵包要包裝好放"冷凍"，口感比較不易變，如果放冷藏，水分流失的更快，麵包更容易老化乾澀不好吃。現在開始接些訂單，Mandy覺得有義務讓更多的朋友們知道這樣的觀念，既然花了錢，花些時間用對的方式，才能嘗到好滋味喔。 低油… [看詳細內文]