超下飯家常菜，紅燒牛腩快速食譜大公開 - 留言討論區

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撰文‧攝影／黃哲斌  便當製作／袁櫻珊 本周主菜是適合大塊吃肉、大口喝酒的紅燒牛腩。最近，我家主廚忽然想起，還沒煮過紅燒牛腩，如此太對不起LC鑄鐵鍋了，所以，本周做了這道菜。果然，牛腩腴嫩入味，同樣精采的是馬鈴薯與胡、白蘿蔔，確實是簡單又耐吃的家常菜。 上周日，全家人難得一起到超市採買，買了肥美的牛… [看詳細內文]