遠離過敏原！助寶寶抗過敏先了解無添加產品和潔淨標章
在母嬰用品中，選擇無添加物的產品至關重要，這能減少嬰幼兒接觸過敏原的風險，是幫助寶寶抗過敏的重要方法，確保他們在成長過程中遠離潛在的健康問題。
過敏原是怎麼回事？
過敏原是一種可以觸發免疫系統產生過度反應的物質。人體免疫系統會誤認過敏原為有害物質，進而釋放大量的化學物質，如組織胺，引發過敏反應。過敏反應的表現形式多樣，從輕微的症狀，如流鼻涕，到嚴重的過敏性休克。
在食品中，有幾種常見的過敏原，如乳製品，雞蛋，魚和貝殼類，堅果，小麥和大豆等。例如，在2021年，美國食品藥物監督管理局(FDA)公布了一則新聞，宣布必須在食品標籤上明確標示出是否含有這些常見過敏原，以保護過敏人士。
母嬰用品和日常用品中，尤其是一些個人護理產品，也可能含有過敏原。例如，一些化妝品和洗護用品可能含有樹膠或是某些特定的香料，這些都可能觸發過敏反應。在日本，2019年有一則新聞報導一家大型化妝品製造商因未在產品上標示含有可能引起過敏反應的成分，而被消費者提起訴訟。
抗過敏產品正成為趨勢
抗過敏產品則主要是經過特殊設計或製程，降低或消除過敏原的存在，以減少過敏反應的發生。例如，有些食品製造商會推出不含過敏原的食品，如無麩質或無乳糖產品。同樣，有些母嬰用品或日常用品製造商會推出不含過敏原或使用過敏原替代物的產品，如不含樹膠的天然橡膠嬰兒奶瓶，或不含某些常見過敏原香料的護膚產品。
在抗過敏產品的使用方面，可以看到許多公司和研究機構正致力於開發更為安全、有效的抗過敏產品。比如，2022年一篇來自英國的新聞報導介紹了一種新的抗過敏嬰兒奶粉。該奶粉的特殊配方能降低乳糖和牛奶蛋白引起過敏反應的風險，這是因為它使用特殊工藝將牛奶蛋白分解成較小分子，使得免疫系統不太可能將其識別為過敏原。
A.A.潔淨標章幫助消費者辨識無添加產品
潔淨標章（Clean Label）作為嚴格的國際食品標準，正逐漸引起大眾關注。荷蘭的國際無添加組織A.A.(Anti Additive Clean Label Organization)於2013年由眾多國際餐飲工作者倡導成立，並在全球多個地區推廣無添加飲食文化，包括無添加食品的檢測和認證標準。
2015年，A.A.無添加協會開始輔導台灣的産品認證，以無添加物、健康永續的理念，協助台灣消費者選擇安心、健康的食品。其所引進的A.A.潔淨標章代表國際水準的產品品質和安全認證，其中也包括抗過敏產品。
A.A.無添加促進會作為第三方驗證機制，在評核檢驗過程中，會遵循當地政府核定的標準與法規，並結合專業專家的評估與解釋。該協會指出，「這不僅保證了檢驗的品質，也增加了可信度，進而協助企業發展出更符合環境、社會和經濟的最佳經營策略。」由於環境保護和社會貢獻一直是企業追求的社會責任和公信力目標之一，企業能藉由潔淨標章來提升品牌整體價值，並能確保產品兼具檢驗品質和可信度。
過敏原添加物的危害
指尖健康網健康主編翁亮衍表示，有些添加物被證實可能引起過敏反應，例如，亞硫酸鹽類（二氧化硫）雖然是合法的食品添加物，但對於氣喘患者與過敏兒童來說，攝入過量可能導致哮喘、嘔吐、呼吸困難等症狀。
雖然各國已經制定相關的人工添加物法規，但各種眼花撩亂的添加物使一般消費者難以理解其種類和使用的影響。以母嬰食品與用品來說，由於嬰兒的免疫系統和身體機能尚未完全發育，對化學物質與添加物更為敏感，會比成人更容易產生過敏的現象。因此，選擇無添加物的母嬰用品能夠減少接觸有害物質的風險，確保嬰兒在成長過程中遠離潛在的健康問題。
潔淨標章─過敏原與抗過敏檢驗標準
A.A.無添加協會特別倡導「添加物，健康可持續」的理念，其認證分為幾個不同的等級，三星驗證表示常用食品添加物中的六種都不含有，包括不含鮮味劑、漂白劑、品質改良劑、人工色素、人工香精和防腐劑；二星驗證表示不含鮮味劑、漂白劑、品質改良劑、人工色素、人工香精；一星驗證表示不含鮮味劑、漂白劑。
▲圖片來源：A.A.無添加協會。
A.A.無添加協會表示，協會特別關注寶寶的健康，因此與新生兒和母親健康福祉相關的產品包括食品、健康和個人護理產品、服裝、益智玩具、清潔用品、交通工具、家居用品、建材和生活家電等類別，都可以依照食物過敏原、接觸性皮膚過敏原等，提供最佳的護理審核標準，確保符合抗添加劑的安全監管。
根據協會說明，對於母嬰用品的驗證標準是以食品驗證及生活用品驗證二星含二星以上之標凖，食品還會增加檢驗過敏原，生活用品則會追加檢驗接觸過敏原。
在我們的日常生活中，過敏原無所不在，對於免疫能力還很脆弱的寶寶來說，瞭解和識別過敏原是非常重要的。全球有不少製造商都逐漸注重在產品中降低過敏原，或開發抗過敏產品。無論是食品、母嬰用品還是日常用品，都已經能看到這樣的趨勢。
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