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防癌靠它!!彩虹蔬果579抗氧化?!

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【文/趙順榮藥師】 根據美國研究指出,每日5份蔬果,比起平均未攝取2份的人,癌症的發生率少一半,尤其在口腔、食道、咽喉、胃、大腸、直腸等處的癌症,更具顯著差異。因此,從世界衛生組織(WHO)的全球營養策略到各國的國人健康飲食指引,都把「多吃蔬果」列為重要指標,鼓勵民眾多吃新鮮蔬果。 [caption… [看詳細內文]

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