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顧小孩吃飯像打仗?小亨堡一招搞定,十分鐘上菜!

忙到沒空煮?小亨堡十分鐘美味料理溫暖家人胃
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作者\媽媽經廣編小組

寶貝呱呱墜地之後,二人世界時期浪漫優雅的進餐風格已無法抵擋小毛頭哭聲攻擊。為了安撫寶寶不會一腳踹翻碗盤,當了爸媽後吃飯速度瞬間從人力車上升到噴射機、最好連準備飯菜也可瞬間完成。辛苦育兒也一定要好好吃頓飯補充元氣體力,這次特別邀請曾經勇敢挑戰一打二的小亨堡跟大家分享平常如何安撫小萌娃,利用十分鐘空檔搞定一桌喔伊系料理,吃飽吃好勇健顧寶寶!

忙到沒空煮?小亨堡十分鐘美味料理溫暖家人胃

睜開眼就馬不停蹄的生活:小亨堡帶娃絕招公開!

照顧小孩就是輕鬆在家陪吃陪睡?小亨堡說,媽媽的工作從早上一睜開眼睛就開始了!要先幫小朋友刷牙洗臉,然後招呼吃早餐、同時還收拾房間、換衣服、準備好外出物品再送小朋友上學。短短的上學時間內得採買家中需要補貨的物品、辦事情,下午還得接送孩子上才藝課,白天行程結束後,孩子回到家又是另一個戰場的開始!

「每一個有小孩的媽媽時間都很寶貴」,小亨堡一字一句認真地說,媽媽經常需要面對孩子黏人的狀況,許多事情無法當下處理,例如掃地、收拾家中環境、煮飯等等都得等小孩睡著時後才能進行。小亨堡說,有時候放假幫忙照顧姪女,「我真的沒有多餘時間為自己煮飯」,只能趁著小孩睡覺或用玩具暫時吸引注意力,把握所剩無幾的時間趕緊安撫大唱空城計的肚子。

善用快速料理+電鍋,十分鐘就上菜!

照顧小孩只能用「一刻不得閒」來形容,經驗豐富的小亨堡分享幾個平常自己做飯的小技巧,可以不用驚擾孩子,又能快速填飽肚子,最棒的是,還能滿足爸媽省時省力經濟實惠的要求,連健康營養都兼顧到了!

1.營養美味懶人料理,一鍋包辦飯肉菜:前陣子網路流行的「整顆番茄飯」相關食譜,其實就是忙碌媽媽們最佳幫手。只要稍微翻炒過肉類,同一個鍋子裡再加入米和蔬菜,按下開關就是一鍋簡單又美味的菜飯。整個拼裝過程不用五分鐘,假日可以先準備好一周的食材,分成小包裝放在冷凍庫,隨時取用都很方便!

忙到沒空煮?小亨堡十分鐘美味料理溫暖家人胃

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2.選擇快速方便又安心美味的料理,剪單加熱:有時候吃膩一鍋到底的菜飯料理,想吃白飯配菜換換口味,小亨堡建議可考慮便利商店的冷凍覆熱即食料理,最近全家便利商店與永豐餘生技GREEN &SAFE研發團隊共同開發的「媽媽煮藝」系列商品,吃起來就像媽媽的味道,無添加味精、人工甜味劑、防腐劑,少添加對身體少負擔,剪刀料理方便又快速。

3.善用家中廚具,同時加熱省時又省力:都說是要快速弄好一桌菜,當然不可能一次一道慢慢準備呀!善用家中的電鍋、水波爐之類的小家電同加熱,沒電鍋也不要緊,可以用炒鍋或鍋具燒水,用隔水加熱方式加熱飯菜,輕鬆準備好整桌菜色!

「今天吃什麼?」讓餐點成為一天的亮點

「媽媽,今天吃什麼?」晚餐是現代人最有時間可以好好享用的一餐,而對還要應付小孩需求的爸媽來說,還得講究快狠準,才能在忙碌育兒生活當中補充體力,用滿滿元氣迎接孩子每段成長變化!

全家便利商店「媽媽煮藝」料理,與永豐餘生技合作,主打「真食品、少添加」,選用台灣在地安心食材,如台灣正黑豬肉、來自大甲的檳榔心芋頭、關山手工柴燒黑糖、放山黑羽土雞、屏東「海水生態養殖法」養殖的安心鱸魚,無添加味精,精心烹調出美味家常菜,讓媽媽的味道安撫每天辛苦工作、照顧小孩的疲倦感。

目前「媽媽煮藝」首發推出五款台灣在地家常料理,「關山黑糖滷肉燥」、「芋頭燒豬煲」、「五花滷桂筍」、「糖醋鱸魚片」、「三杯放山雞」,只要簡單加熱,十分鐘就能上滿整桌菜,希望透過「幫你煮晚餐」的概念提供新手爸媽安心照顧寶寶的強大後援!

忙到沒空煮?小亨堡十分鐘美味料理溫暖家人胃

香噴噴超下飯的三杯放山雞和關山黑糖滷肉燥,勇奪全家行動購回購率前二名。

忙到沒空煮?小亨堡十分鐘美味料理溫暖家人胃

左:糖醋鱸魚片、右上:五花滷桂筍、右下:芋頭燒豬煲

今天吃什麼?「媽媽煮藝」剪刀料理 馬上擁有好煮藝!

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