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(食譜分享)懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)

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甜玉米其實不用太繁複的烹調就能嘗到美味,除了水煮之外,善用電鍋來煮玉米也是一種快速懶人烹飪發法,抹上自調的香草奶油醬就能蒸煮玉米穗,還有什麼比這個做法跟簡單的呢?愛吃玉米的朋友千萬不能錯過這道食譜噢。COOKPAD:https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15934326-%E6%87%B6%E4%BA%BA%E7%83%B9%E9%A3%AA-%E9%A6%99%E8%8D%89%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E7%8E%89%E7%B1%B3%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E7%89%88ICOOK:https://icook.tw/recipes/402811#美食 #COOKING #懶人版食譜 #玉米食譜

預備食材 5人份

  1. 甜玉米 5穗
  2. 無鹽奶油 1 小塊
  3. 鹽巴 1/2 小匙
  4. 小磨坊義式香草粉 適量

步驟

  1. 將奶油取出室溫下放軟,或是使用微波爐稍微加熱使其軟化。

  2. 加入鹽巴調出鹹香度。

  3. 加入小磨坊義式香草粉調出奶油抹醬。

  4. 這一次ching使用隔水加熱法來讓奶油軟化。

  5. 準備烘焙紙,放上洗淨的甜玉米。

  6. 在玉米穗上抹上調好的香草奶油抹醬。

  7. 用烘焙紙將玉米整穗包裹起來。

  8. 在傳統電鍋裡放入1/3的水,放入隔架,排列抹好香草奶油醬的玉米穗,蓋上鍋蓋,按下開關進行蒸煮,待開關跳起來再燜10分鐘即可取出。 

  9. 開動了!

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝https://icook.tw/users/ching39/recipes2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

關於作者與本篇文章

ching

小小的一顆棋子,卻想擁有很多很多的連結,只希望自己能在這個大社會裡,做一個很棒的橋樑連結,為自己、為家人,也為身邊的每一個人架構一個安心舒適的環境。
即便我們不相識,只要想法能夠彼此交流,互相學習、一起進步,這個社會就會出現一股暖流,讓每個人的都變得柔軟而珍惜身邊的每個人事物。


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