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餵妳的小情人一口「磅蛋糕」,軟綿厚實的健康甜點 - 留言討論區

食譜,磅蛋糕, 甜點

文章摘錄:

作者\咪豆栗 我最早接觸到的西式糕點,就是磅蛋糕。約莫在我幼稚園小學年紀,我阿母就照著食譜,使用漂亮的長型玻璃模做出鬆綿濕潤,裡面還有滿滿果乾的磅蛋糕。於是我知道了磅蛋糕,知道了奶油麵粉,知道了蘭姆酒,也知道了原來用蘭姆酒浸漬過的葡萄乾竟是如此的美味。磅蛋糕也就從此陪伴了我十多年。 後來到台北唸大學… [看詳細內文]

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