高麗菜價格崩盤一顆10元，告訴你國民高麗菜好處這麼多！

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作者＼媽媽經編輯　Kara

高麗菜近期因為盛產，傳出價格崩盤，有民眾表示：「幫助農民，一顆20元，3顆50元」更有菜販更喊出「一顆10元，買五送一」。農委會表示，高麗菜近期的批發價比去年跌幅超過一半以上，僅剩8.6元，主要還是因為農民超種導致。國民高麗菜好處這麼多，不僅可以吃，還有這麼多用途哦，告訴你該如何購買及使用！

▲高麗菜近期盛產，價格崩盤。（圖／翻攝自makiko嘉義新鮮事臉書）

高麗菜如何清洗？
高麗菜剛買回時，先不要馬上放進冰箱保存，建議最好先擺在室溫通風處2至3天，讓高麗菜充分與空氣接觸，也讓農藥揮發可以掉。因為高麗菜最外層的葉片，最容易有農藥殘留，清洗前最好把外層葉菜挑掉，並把容易殘留農藥的莖部去除，放在水中浸泡10~20分鐘後，再用流動清水沖洗10~20分鐘。

「高麗菜冷敷法」有效擊退石頭奶！
物理治療師陳思庭表示，產後脹奶硬邦邦？媽媽界口耳相傳的緩解脹奶妙招「高麗菜冷敷法」，據說能有效解除胸部腫脹不適感。由於高麗菜的形狀可以將乳房完全包覆，加上含有硫化物可以減輕胸部腫脹，以及葉片有保水層，這個方式可以舒緩脹奶的疼痛感，算是經濟實惠又便利的方法。

使用方式：
1. 將高麗菜洗淨後再放入冰箱冷藏，冰到感覺涼涼的。
2. 從冰箱拿出後，剝下葉子直接貼在胸部，將乳房整個包覆起來冷敷，也可以穿上內衣來固定它，等到感覺葉片變軟（大約二十分鐘左右）即可拿下。
3. 可依個人需求，重複冷敷。

高麗菜現在正便宜，且好吃又好用哦，歡迎媽媽們一同購買高麗菜，幫助農民！

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