沖、冰、凍！鮮魚保存3口訣要記得 - 留言討論區

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作者＼M2lins 霧峰廚娘 今天買了好多生鮮產品呀！ 大家都怎麼保存呢？廚娘說說自己的方式，給大家參考。 生鮮產品，買回來在第一時間有好的處理，不但可保鮮更久的時間，也可以在再次退冰時沒有腥味像剛買的一樣喔！（不過，廚娘通常不會放很久也不買多，不然隨時要吃就有了） 魚的處理 生鮮買回都一定有血水的… [看詳細內文]