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（食譜分享） 聖誕樹馬林糖 - 留言討論區

文章摘錄：

馬林糖有著很美的名字─meringue，第一次出現是在瑞士， 簡單來說就是蛋白糖霜，單純使用蛋白和砂糖就能完成， 透過擠花和調色的變化，是手工製作甜點裡活潑性高的小零嘴，這一次為了讓口感更加酥脆，不易透過碰撞碎裂，調整了食材比例，搭配棒狀小餅乾製成聖誕樹的形狀，很適合在聖誕時跟身邊的朋友分享這甜蜜的… [看詳細內文]

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