｜家中必備醬料推薦｜宮崎黑蒜頭美味調味醬-蒜頭風味．宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻風味，餐桌上少不了它，家庭主婦推薦必買，快速製作美味料理！

醬油是家家戶戶飲食中常見的調味品之一. 不同用途與味道的獨特醬香. 帶來多采多姿的味覺饗宴. 令人無法抗拒(~￣³￣)~這次. 玉媽咪想和大家推薦一款來自日本九州宮崎縣．以純植物性天然發酵的黑蒜頭調味醬有了它的加入. 料理味道更為突出. 我經常會用它來融入各種各樣的美食佳餚. 甘甜可口很是對味我家寶貝最愛吃黑蒜調味醬製作出的蛋炒飯．那甘甜蒜香與醬油香氣．讓人想要再續一盤！

日本九州宮崎縣 黑蒜頭調味醬不論煎煮炒炸或是拿來沾醬都非常適合．用途非常廣！是主婦們的廚房必備料理好幫手不論對料理很有興趣或是零廚藝的朋友(想增加食物的層次口感)．都可以參考玉媽咪這篇文章(人*´∀｀)｡*ﾟ+

以玻璃瓶包裝的宮崎黑蒜頭美味調味醬有不同兩種風味分別是蒜頭風味（藍瓶）和黑芝麻風味（黑瓶）這兩款都是日本高湯醬油＋黑大蒜以天然發酵釀造而成的兩種風味我都很喜歡．冷熱食料理搭配都很對味！生蒜經過熟成轉變成黑大蒜．黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味具有抗氧化、抗酸化能力．擁有３０倍的抗氧化能力．有超高的營養價值. 對人體相當有益處

宮崎黑蒜頭美味調味醬以純手工製作. 100%日本生產．100%純植物性成分(五辛素可食用)產品已通過食品最高規格FSSC22000驗證以及2019AA無添加兩星標章無任何添加物（不含化學調味料．無膽固醇．無反式脂肪）有了這些安全認證．讓我食用起來更加安心！料理時. 只要加入一些宮崎黑蒜頭美味調味醬就能快速將料理風味層次提升讓全家人都吃的好滿足！

宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味我本身蠻喜歡吃蒜頭．菜餚中加入蒜頭風味感覺特別美味！以和風醬汁融合濃郁的黑大蒜和生大蒜製作宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味打開來就能聞到甘甜的蒜香與醬油香氣. 完全不刺鼻它讓我省去了料理時剝蒜頭時間．雙手不必沾滿難以去除的蒜味．就能享用到蒜香的美味料理. 對我來說真的好方便！

有別於一般醬油. 黑蒜頭美味調味醬的鹹度偏低且較為溫和．入口沒有大蒜的辛辣感是一瓶百搭的醬料. 能增添食物味覺口感. 讓好吃更加分！

宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻口味使用米醋／日式高湯／黑大蒜＋黑芝麻製成的不含任何化學添加物. 可取代市售含有增稠劑的沙拉醬相較之下黑蒜頭調味醬不僅熱量低了許多．淡淡的黑芝麻香氣融入甘甜的蒜香氣息．頗有日式風味同樣也是鹹甜適中．不會過於死鹹．口味上我很喜歡！加入沙拉／涼拌蔬菜／拌麵或當火鍋沾醬都很不錯．食用起來輕鬆無負擔！因黑芝麻醬會沉澱．所以使用宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻口味有個小技巧．一定要先搖一下再倒出

這篇分享文中．玉媽咪使用了宮崎黑蒜頭美味調味醬製作了六道餐點．這幾道都是簡單省時又方便的料理吸飽黑蒜精華的料理. 我們一家人都超愛吃只要上桌都是一碗接一碗

蒜香豬肉蔥捲這道烤肉串料理. 只要刷上醬料放入氣炸鍋. 就能簡單完成準備食材：里肌豬肉片．青蔥調味料：醬油．米酒，宮崎黑蒜頭美味調味醬，冰糖．香料

將肉片放入調味料中混合均勻. 靜置約半小時（若要更入味．可前一晚放入冰箱醃製）使用宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味調配出的燒烤醬汁. 肉類海鮮都超百搭不僅可以讓肉質更加軟嫩外．風味也更加濃郁可口

醃製後將切段的青蔥（蔬食）捲入肉片中．最後再串起來放入氣炸烤箱，設定180度/8分鐘即可！

熱騰騰剛出爐的蒜香豬肉蔥串．樣子看起來很可口．讓人口水直流～

使用宮崎黑蒜頭美味調味醬醃製出的豬肉片．不僅口感軟嫩不柴還會越嚼越香不管是單吃或當下酒菜都很適合～

蒜味醬烤雞翅簡單容易上手的醬烤雞翅．是多人聚餐時最佳的開胃前菜特別是以宮崎黑蒜頭美味調味醬當醃料．只需要兩步驟就可以輕鬆上桌美味的雞翅與調味醬做結合．大人小孩都愛．好吃到令人吮指回味～準備食材：雞翅，雞腿．蒜末調味料：宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味．薑黃粉．醬油

事先醃漬好的雞翅（將所有醃料與雞翅拌勻．放入保鮮盒醃漬．２小時後將保鮮盒倒放，使二面均勻入味）．醃漬３小時以上．隨時想到都能烘烤食用醃製入味的雞翅. 烤後香噴噴又軟嫩．獲得許多人的讚賞！

醃製好的雞翅．分別排入烤箱內．以170度烤25分鐘，再翻面以140度再烤10分鐘

好吃的醬烤雞翅／雞腿簡單完成囉～不僅色澤誘人，口感也是一級棒．外焦內嫩．特別解饞！

有了宮崎黑蒜頭美味調味醬的加入. 雞翅變得格外有風味. 更增添甘甜的蒜香滋味

蝦仁蛋炒飯使用宮崎黑蒜頭美味調味醬炒出來的炒飯或炒麵．健康又美味！但那香氣真的非常難擋!準備食材：白飯．蔥花．紅蘿蔔丁．蝦仁．雞蛋調味料：宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味

先將蛋打散．熱鍋後．倒入１大匙油．再放入蛋液攪散至蛋略凝固．起鍋備用

轉中火．放入蔥花．紅蘿蔔丁．蝦仁炒至均勻

放入白飯．將飯炒至飯粒完全散開

最後加入宮崎黑蒜頭美味調味醬．持續以中火翻炒至飯粒鬆香均勻即可

粒粒分明清爽口感的蝦仁蛋炒飯. 以簡單的配料. 融合交錯出豐富的味道宮崎黑蒜頭美味調味醬香氣加上蛋的酥香、蔥花的清甜及蝦仁的濃郁海味. 交織出簡單又回味無存的美味

加入宮崎黑蒜頭美味調味醬的炒飯或炒麵．每次只要一上桌都會迅速掃盤！

日式醬燒蛤蜊這道也是零失敗料理．只要準備好調味料和蛤蜊就能輕鬆完成宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻風味有鮮香甘甜好滋味．很是下飯～這道料理有濃濃的酒香及黑芝麻蒜味. 融入蛤蜊鮮美的鹹香白湯汁. 有一番特別層次口感！令人垂涎欲滴～食材：蛤蜊，九層塔，蒜末．薑絲調味料：料理酒，宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻風味

將蛤蜊放入碗中. 加入米酒．再放上薑絲

放入電鍋. 加半杯水. 再按下電鍋蒸煮

待電鍋跳起後．加入宮崎黑蒜頭美味調味醬. 用筷子拌勻

最後放上九層塔就完成囉！

每次到居酒屋. 一定會點酒蒸蛤蜊．想不到加入宮崎黑蒜頭美味調味醬一同蒸煮．蛤蜊更是飽滿鮮甜～濃濃的酒香味與黑芝麻蒜香. 融入到蛤蜊湯汁中. 口中瀰漫的酒香和貝肉口感．實在太美味了！鮮美的鹹香白湯汁. 堆疊出另一層次口感！令人垂涎欲滴的深夜食堂料理．就在我家～

黑芝麻蔬食乾拌麵若是想在家簡單吃．只需要煮麵條搭配宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑風味拌一拌就是一碗無敵美味的乾拌麵了．Ｑ彈的麵條淋上黑芝麻調味醬汁．拌勻後享用．鹹香中略帶甜味．香氣更是迷人～食材：麵條．綜合蔬食．溏心蛋調味料：宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻風味先將麵條燙熟後起鍋

趁熱呼呼時．將麵條和宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻風味拌勻

最後放上事先準備好的溏心蛋．再川燙一些蔬食（胡蘿蔔．花椰菜．玉米筍）．就是簡單又營養的一餐！

麵條有了黑芝麻調味醬提味．不但濃郁可口．整碗也多了層次感透過靈魂醬汁．賦予乾拌麵有別以往的風貌．會越吃越涮嘴！

雞肉生菜沙拉如果天氣轉熱了. 想吃清爽開胃的料理．可以選擇生菜沙拉準備一盤新鮮的生菜沙拉. 再放上富有蛋白質的雞胸肉．直接淋上宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻風味．就是一道健康美味/自然爽口的生菜沙拉盤了！

滿滿蔬菜的量. 搭配不同的主食和醬料．豐富且有層次．產生出不同新口味．真的很美味！

鮮嫩的雞肉搭配香醇回甘的宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻風味．一口咬下爽感十足！在家就能輕鬆享受到日式風味的雞肉沙拉盤．滋味真的很棒．大家可以試試～

後記：宮崎黑蒜頭美味調味醬是一款少數含五辛全植物Vegan調味醬!同時也是沒有化學添加的甘甜醬油．不論是煎．煮．炒．炸，烤．或是涼拌都很適合加入天然發酵的黑蒜調醬的料理．輕嚐一口會發現淡淡的黑芝麻蒜香很有日式風味，不僅鹹甜適中．不死鹹．還會讓人忍不住一口接一口，我們全家人都好喜歡這款來自日本的調味醬喜歡自己在家下廚的人．別錯過唷～