20元蚵仔麵線哪裡找?網友翻出這兩家,另一家限時四天快來吃!
作者\媽媽經編輯部
行政院主計總處主計長朱澤民日前在接受質詢時,被問到「一碗蚵仔麵線賣多少」,他回答「20元」引發熱議,許多人也開始討論各地蚵仔麵線價差,甚至還有人創立臉書社團「蚵仔麵線神教」,有幾間麵線專賣店也販售20元麵線,包含在誠品松菸的帽哥海味、板橋龍興市場的大腸麵線。
20元麵線在哪裡?新北就有3間!
許多民眾疑惑,一碗麵線怎麼可能只要20元,網路上也熱烈討論麵線價格,甚至連有名的阿宗麵線都表示,外面隨便一碗都要40-50元。不過,真的有老饕找到20元麵線了,雖然不是加蚵仔,是加大腸,但這種佛心價格讓眾人暴動,直呼太划算了!
網友在「蚵仔麵線神教」指出,曾吃過3間只要20元的大腸麵線,有兩間都在新北市板橋區的龍興市場,第一間是「龍興」,第二間是「翁記」,兩攤都只有賣早上,下雨天就收攤,他說:「龍興的麵線多,但料比較少,翁記料比較多,還有加肉羹,但是有加蝦米提味」,還有一間是位在新北市三重區永福國小側門的小攤車,營業時間從白天上午到晚上宵夜時段都有開,一碗小腸麵線,佛心價格20元,許多在地人都會去買,不過據了解,這間三重20元麵線受疫情影響,目前已經歇業了。
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誠品松菸的帽哥海味限時4天麵線只要20元!
帽哥海味也搭上潮流話題,只要出示臉書截圖畫面,就可以享有限時4天20元麵線的優惠!
門市地址:(誠品松菸)台北市信義區菸廠路88號B1
餐點外送:
Food Panda & UberEat 搜尋(帽哥海味)
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
(新光三越A11)台北市信義區松壽路11號B2
週日~週四 11:00~21:30
週五~週六 11:00~22:00
網友認為「配料」才是麵線好吃的關鍵
不只有熟客拿出口袋名單,分享20元麵線店家在哪,還有許多人討論麵線好吃的關鍵食材,有人認為靈魂配料是「蒜泥、辣油」,有老饕則表示「高湯底、蒜泥、烏醋、辣椒是關鍵!大腸的腸壁油脂必須刮除乾淨以免讓口腔產生負壓!蚵仔新鮮才是首選!無需太多浮誇的配料,要的是老闆煮著麵線的初心!」不過,也有人認為「不順口的麵線放再多辣椒都沒有救」、「香菜跟九層塔是重點」。
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