4種奶油霜的種類、差異、製作、保存方法！ - 留言討論區

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奶油霜的種類與差異 常見的奶油霜有以下幾種，不同食譜比例、使用的材料、以及不同作法所製作出來的奶油霜，在口感上都可能略有不同。相較於美式奶油霜，瑞士、義式和法式奶油霜的口感會更佳，在台灣的接受度也會更高一些。通常大家聽到奶油霜，第一印象都是回憶起曾經吃過的甜膩美式奶油霜，進而對奶油霜產生排斥感，但事… [看詳細內文]