5招避燒烤致癌物，善用辣椒迷迭香 - 留言討論區

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中秋節的腳步近了，烤肉已經是傳統的慶祝活動之一，但是如何吃烤肉又能遠離致癌的威脅？可就考驗大家的智慧了。根據美國健康網站報導，只要善用醃料跟減少燒烤時間等小撇步，就可以有效減少烤肉時產生的致癌物質！ 美國健康資訊網站《Health.com》指出，許多研究都顯示，高溫燒烤的肉類，會釋放致癌物質「異環胺… [看詳細內文]