防疫可外送外帶|台北信義《紅豆食府》上海菜
【用餐資訊】
餐廳名稱:紅豆食府
用餐人數:2 人
用餐時間:2021 年 1 月 22 日 20:50 PM
週五下班不知道吃什麼,跟友人百貨公司晃晃候選了人比較少的「紅豆食府」,紅豆食府就是台北上海菜的老品牌,創辦人是知名的公眾人物,網路上有非常多資料。
官網品牌故事: 「紅豆食府」自1999年成立,堅持以細選食材、精緻口感,呈現道地美味的上海佳餚。旗下分店皆位於台灣最熱鬧的繁華商圈,室內設計重新詮釋新中國風格,採用東西合璧與現代美學元素,完善的空間規劃與多元的包廂選擇,提供顧客舒適典雅的用餐環境。「紅豆食府」更榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家,以及台北優質餐廳等殊榮,是台灣的上海料理首選。
紅豆食府的每道菜都有自己的故事,從傳統的美食到現代甜點與鹹點,用一道道菜講述我們團隊的歷史。餐廳中,雙人小敘提供單人精緻套餐、家庭友人聚餐有468人套餐可選擇、公司宴會或多人歡聚也有提供十人以上經典饗宴,多種搭配選擇讓您輕鬆吃。
老牌餐廳應該不用介紹太多,直接進入吃什麼 ?
小時後在上海最愛吃的就是各種煎包,煎包的底部要非常脆,豬肉餡要乾淨汁多,肉汁甜又燙口,再配一碗餛飩湯,完美!
這個煎包以台北來說還不錯唷,皮偏薄(我愛的那種)、底部蠻脆、餡料很新鮮、肉汁也還不錯,蠻好吃的 ❤️

▲ 上海生煎包 4 粒 180 元
我喜歡菜飯粒粒要有鐵鍋炒出來的鑊氣,每一個飯都均勻的裹到油亮亮會發光的樣子,要粒粒分明香噴噴!
紅豆食府的口味較清爽,但也是還不錯的菜飯囉,而且份量很大,CP值很高可約4人吃:

▲ 砂鍋菜飯 280 元
脆皮雞就蠻一般的。個人台北的脆皮雞霸主應該就是鼎珍坊,鼎珍坊的脆皮雞真的超級好吃,要先預訂喔!

▲ 脆皮雞半隻 650 元

▲ 脆皮雞半隻 650 元
另外我們還點了醃篤鮮480元、上湯娃娃菜280元、東坡肉170元,都中規中矩的菜色。
如果想吃本幫菜、江浙菜,我自己喜歡:
川揚郁坊小館 100台北市中正區延平南路163巷2號
鼎珍坊美食會館 106台北市大安區復興南路一段219巷1號
三分俗氣 234新北市永和區國光路49巷8號
附上菜單:

▲ 紅豆食府 外帶外送菜單

▲ 紅豆食府菜單

▲ 紅豆食府 內用菜單 前菜

▲ 紅豆食府 內用菜單 蔬菜 豆腐/蛋

▲ 紅豆食府 內用菜單 主食

▲ 紅豆食府 內用菜單 肉類

▲ 紅豆食府 內用菜單 海鮮

▲ 紅豆食府 內用菜單 湯

▲ 紅豆食府 內用菜單 包、鹹點

▲ 紅豆食府 內用菜單 甜點
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