好食課營養師團隊

懷孕或備孕的您，是否常常煩惱有缺少哪些胎兒需要的關鍵營養？其實碘就是很容易被忽略卻又與胎兒生長發育息息相關的關鍵...

魚油因其抗發炎、降血脂等多重功效，長年穩居保健食品市場的熱門選擇。近期研究發現，魚油若能搭配橄欖油（富含Omeg...

康普茶是近年很流行的飲料，康普茶（Kompucha）到底是什麼呢？康普茶有哪些營養素，又有什麼功效？好食課營養師...

牛奶有豐富蛋白質，常聽營養師說早晚一杯奶，但選低脂奶、全脂奶營養價值有差嗎？聽說保久乳比鮮奶較無營養？這是真的嗎...

鹽水漱口是許多民眾用以舒緩喉嚨痛的居家偏方，相傳以鹽水清洗口腔及喉嚨，能減緩鼻喉症狀；疫情與流感期間，網路上更不...

市售食鹽種類繁多，從精鹽、岩鹽到低鈉鹽、碘鹽、氟鹽等機能性鹽。隨著健康意識抬頭，因為使用「低鈉鹽」有助於降低血壓...

隨著保健意識更加抬頭，除了常見的魚油、葉黃素、薑黃等保健食品，許多人也關注磷蝦油功效有哪些！現在，新型的高磷脂磷...

消費者的健康與食安意識抬頭，讓大家越來越關心食安，時不時也出現農藥超標、非法添加物等新聞，但食物中毒定義是什麼？...

前幾天新聞已報出高達250個班級停課，預計月底將達到腸病毒高峰！什麼是腸病毒？腸病毒症狀有哪些？腸病毒飲食怎麼吃...

從寶寶長出第一顆乳牙開始，爸媽總有不少疑問。孩子幾歲開始要刷牙？市面上兒童牙刷、兒童牙膏種類琳瑯滿目，到底該怎麼...