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我是阿秤,
93 篇文章・主要寫家事廚藝通・第 3 頁
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生活放輕鬆
忙碌媽咪必備!跟著大人一起吃的寶寶食譜提案
朝偉一開始添加副食品時我都是提供食物泥,隨著咀嚼能力越來越好後就調整為五倍粥搭配蔬菜和肉,到了九、十個月就開始讓他跟著大人一起吃了。因為晚餐大部分都會自己做,清炒時蔬、蒸蛋、蒸魚、…
2019-08-07 更新
生活放輕鬆
朝偉在家這樣玩:Home Schooling一週主題活動分享(第二篇)
自從和朝偉進行了Home Schooling活動後,我們親子間的互動起了微妙的變化,那就是我減少了想揍他的念頭,而他也減少了招惹我的故意。這小子現在每天睡前都會主動抱我親我,而且不…
2019-08-07 更新
生活放輕鬆
朝偉在家這樣玩:Home Schooling一週主題活動分享(第一篇)
最近在參觀幼兒園,回到家後一直在思考是否要走Home Schooling(在家學習)這條路,直到找到喜歡而且還要有名額的幼兒園為止。 可以想像,上學這件事對從居家宅嬰到踏入校園的在…
2019-08-07 更新
生活放輕鬆
朝偉在家這樣玩:Home Schooling一週主題活動分享(第三篇)
陪朝偉進行Home Schooling活動時總讓我想起了以前當一年幼教的回憶,每天工作八小時是被一群孩子、教材教具、緊凑的時間表、要改的作業等塞滿滿,連吃飯也都是很匆忙完全沒有機會…
2019-08-07 更新
家事廚藝通
【食譜】酸甜超開胃:涼拌檸檬小黃瓜
涼拌小黃瓜是很好配飯的常備菜,這是我來到台灣後一吃就愛上的菜。尤其夏日炎炎,醃好放冰箱隨時都可以吃到,是幸福的味道!作法:兩條小黃瓜洗淨切段再剖半,紅辣椒切片、蒜頭切末備用。加入適…
2019-08-07 更新
生活放輕鬆
收服刁嘴屁孩神料理- 奶油咖哩雞肉飯
從外婆家回到台灣後,朝偉這隻潑猴竟然給我開啟成仙模式,一日三餐完全不用進食也不會餓,然後那次露營他把從出生到現在的零食餅乾份都吃了,回到家後自此不碰正餐,每天跟我要餅乾,飯菜一進嘴…
2019-08-07 更新
家事廚藝通
【食譜】單人清爽餐食:日式鮭魚茶泡飯
一個人吃飯,少了洗洗切切、炒燉烤滷,卻多了一份閒暇愜意,15分鐘內搞定自己的餐食很重要,搞了快一個小時還是搞不出一道屁的行為叫做自作自受。鮭魚茶泡飯是一道我很愛在炎熱夏天吃的料理,…
2019-08-07 更新
家事廚藝通
【食譜】白飯先扒三碗!台灣味三杯雞
在台灣生活後常在館子吃到這道菜,每一家都有屬於自己味道和烹飪手法的三杯雞,吃了好幾年有一天真的很想自己嘗試做做看,於是一試成主顧,三杯雞成為了我家飯桌一個月至少出現一次的菜單。三杯…
2019-08-07 更新
家事廚藝通
【食譜】酸溜滋味好下飯!眷村味醋溜土豆絲
身體習慣冷太久後,一旦氣溫來到二十度以上就會覺得夏天來了,然後就會很想吃點消暑的菜開開胃。以前從來沒有吃過長這樣的馬鈴薯,有一次在眷村餐廳吃過後就念念不忘。白醋帶出的酸溜滋味,還有…
2019-05-08 更新
家事廚藝通
【食譜】飽滿多汁的下飯菜:蘿蔔燉肉
關於白蘿蔔與紅蘿蔔是不能相戀的說法,世人總聽信謠言而試圖拆散這對苦命鴛鴦。究竟它們搭在一起是…
2019-04-09 更新
家事廚藝通
【食譜】母乳做點心!無糖滑嫩雞蛋布丁
看到一張關於10個月至1歲寶寶每日菜單後,不禁心虛…我都讓朝偉吃饅頭或全麥土司當早餐,下午茶吃寶寶餅乾或水果,好像有點太簡單了。下午茶來試做雞蛋布丁,之前做的時候屢屢失敗,這次終於…
2019-04-08 更新
家事廚藝通
【食譜】寶寶版清冰箱料理:時蔬肉末義大利麵
看得出這是一碗清冰箱的寶寶版食譜嗎?但為了賣相好看,阿母我就算是清冰箱也要花很大的心思。其實說穿了就是掌握五彩繽紛色澤的原則,這麼一碗好看又好吃的義大利麵不用說朝偉也是15分鐘完食…
2019-03-28 更新
家事廚藝通
【食譜】