家裡還有庫存柚子嗎? 在時季過去的時候,來不及吃掉的柚子就拿來入菜吧,用柚子的元素搭配蜂蜜來漬白蘿蔔最對味啦,脆...
ching
5分鐘上菜-蒜香蠔油芥蘭菜
5分鍾上一道菜不難,蠔油芥蘭是有名的一道菜色,透過小磨坊的蒜風味油來調整香氣,善用瑞春的正蔭油的醬香味,不用蠔油...
(ching愛手作)厚布!薄布!讓磁釦乖乖收伏,面對厚布或薄布有什麼不同的技巧運用,一次到位教學,您不能錯過的一堂課
在製作作品時,厚布或薄布的技巧大不相同,尤其是在使用裁縫車時最是明顯,不過,除了裁縫車之外,磁釦的加釦方式也差異...
三姑六婆雜菜佃煮(素食可)
這菜名很好玩,只在因下菇類到鍋子裡時發現「三菇」,所以搭配「六婆」就很適合雜菜這個意味,用許多的新鮮蔬菜一起佃煮...
輕鬆燉煮藥膳烏骨雞湯
秋風起,在這天氣冷熱交替到讓身體無法立即適應的季節裡,我都會為家人適當的準備食補,透過簡單燉煮藥膳來為家人暖胃補...
今天、明天、後天統統都是星期三(用文字記錄失智患者的日常互動)
前言 近幾年我遇到婆婆失智,從她慢慢出現失智的徵兆開始,我開始從身邊的人事物去找尋資訊協助,不管是身邊的護理朋友...
(ching愛手作)童趣小鴨屁屁包,可愛的背影、童年的記憶都在這一卡童趣十足的手握包裡,讓人愛不釋手的好物
「嘎…嘎…嘎……」什麼?你聽不懂他在說什麼?呵呵,這就是...
10分鐘上菜─金沙油爆苦瓜
鹹鴨蛋和苦瓜是非常搭的食材,不過鹹鴨蛋蛋黃一定要完美的油爆才能讓香氣釋出,讓苦瓜炒出色香味俱全的口感,季節不對,...
(ching愛手作)寬版蕾絲髮飾圈,一條萬用造型配件,用布邊增加蕾絲效果,美就在自然中呈現
這是一款寬版的手腕飾帶,可以紮頭髮、可以盤髮髻時套上完美裝飾,透過製作技巧的轉化,讓寬版髮飾圈多了蕾絲效果,其實...
5分鐘上菜-涼拌香根皮蛋豆腐
就是要快狠準上菜,5分鐘我上一道菜,簡單快速不馬虎,我能做得到,你也行哦~用香菜來提升皮蛋豆腐的香氣,讓市面上一...