多倫多大學研究：咖啡飲用量會降低乳癌發生率

作者＼NOW健康

衛生福利部統計，2019年台灣10大死因中，癌症毫無意外在第1位；乳癌嚴重危害女性生命，占女性癌症死因排行第4位，每10萬名女性就有2,418人因此離世；加拿大多倫多大學根據統資料發現，喝咖啡可能降低乳癌發生機率，對於喜歡喝咖啡女性，或許帶來意想不到益處。

多倫多大學Narod博士研究中，收集1,690名帶有BRCA1與BRCA2基因突變，乳癌發生風險極高的女性。統計數據發現，咖啡飲用量竟然與乳癌發生率有關，咖啡喝越多，乳癌發生率越低，由於研究採用統計分析，目前不清楚實際機制原因，推測與植物動情激素（phytoestrogens）有關。

新光吳火獅紀念醫院腫瘤治療科主治醫師季懋欣表示，目前經由動物實驗發現，植物動情激素極有可能抑制癌細胞，而且不僅是乳癌，其他許多癌症也同樣有效，使用植物動情激素類似藥物防治乳癌或許是不錯的方向。這項多倫多大學的研究，因樣本數足夠龐大，具統計學推斷意義，但實際作用仍必須有更多研究。

季懋欣解釋，BRCA作用在於修復DNA雙股螺旋斷裂，如果BRCA發生突變，修復功能變差，罹癌的機會就大增。乳癌與家族病史高度相關，如果母親曾罹患乳癌，女兒罹癌機會就提高7倍；姊妹有乳癌病史，乳癌機會也提高3倍，因此有家族病史，一定要接受健康檢查，若有發現BRCA突變，更要積極追蹤。

即早發現乳癌，治療效果越好，季懋欣提醒，衛生福利部國民健康署提供45至69歲女性定期乳房攝影檢查。在0期至2期發現，有很高機會能夠治癒；如果已經發展至3期，甚至4期轉移了想要治癒的難度就增加非常多。

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