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孕媽咪的甜蜜魔王-妊娠糖尿病該怎麼吃

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孕期是一段辛苦的歷程,除了生產這個終極關卡外,其中更讓多數孕媽咪聞風喪膽的可能就是「喝糖水」關卡了吧!有接受過衛教的媽咪可能知道這是妊娠糖尿病的檢測項目,但是很不湊巧的當您的檢測數值是高於標準值時,一定擔憂起到底該如何吃才能讓寶寶健康又控制好血糖,就讓營養師帶您一起來了解!

 

不免俗還是要介紹一下:

◎什麼是妊娠糖尿病?主要造成原因是孕期中荷爾蒙改變,而造成體內胰島素功能及反應變差,進而引起高血糖的情形。

 

◎妊娠糖尿病的危害?對寶寶而言,可能因攝取過多糖分,導致體重過重或形成巨嬰,而使得媽媽生產困難及危險性增加,也可能增加先天畸形及器官發展異常的風險。對媽媽而言,孕期血糖控制不佳,可能造成羊水過多、流產、抵抗力下降及妊娠高血壓等相關併發症。所以孕媽咪一定要留心。

 

 

重點來了!!!

◎妊娠糖尿病要知道的飲食六原則:

1.適量攝取含醣食物: 如主食類、水果類及乳製品,建議依照「營養師」建議攝取合適的份量,有助於穩定血糖及提供寶寶成長。

 

2.攝取富含膳食纖維的食物: 如全穀雜糧類(糙米、五穀米、黑米等)及各種蔬菜(尤其深綠色蔬菜最佳),這些也是屬於低升醣指數(GI值)的食物,攝取可延緩飯後血糖飆升,並可增加飽足感。

 

3.選擇合適的點心: 孕期中媽咪需攝取足夠熱量,以穩定血糖及避免酮體產生,建議餐間可補充棒球大小的水果一日1~2份或1份全穀雜糧類,避免攝取果汁或果乾,並可搭配蛋白質食物(如: 茶葉蛋、無糖豆漿)及一日1-1.5杯乳品。

 

4.攝取足夠蛋白質: 蛋白質是寶寶生長重要的原料,孕媽咪每餐攝取量約一手掌大小,豆魚蛋肉類都是優良的蛋白質來源,並減少肉類加工品的攝取(如: 香腸、漢堡肉、各式火鍋料等),以避免攝取過多油脂與鹽分。

 

5.避免或減少攝取精緻糖的食物: 如糕點、餅乾、麵包及含糖飲料等食物,其中所含的糖分(如: 砂糖、蔗糖、高果糖糖漿等)易使血糖飆升。此外,此類食物亦高熱量,攝取過多容易造成肥胖及胰島素功能每況愈下喔!

 

6.攝取足夠水分: 血糖偏高可能有口乾或是利尿的情形,一日攝取6~8杯水(約1800-2000cc )且不憋尿,可避免因為血糖問題造成的泌尿道感染喔!

 

當然詳細飲食計畫還是請孕媽咪諮詢營養師建議,並由營養師依據您的狀況設計合適的飲食喔!另外,搭配合適的身體活動及作息,血糖控制才能事半功倍喔!

 

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關於作者與本篇文章

黃雅鈺 營養師 (營養師Couple食記)

大家好~我是雅鈺營養師,目前樂於育兒及重回營養職場發光發熱,與營養師老公成立【營養師Couple食記】持續跟大家分享營養,分享健康!
證照: 高考營養師證書,糖尿病衛教師,腎臟專科營養師,具多年臨床營養師工作資歷


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