米湯米糊十倍粥冰磚，寶寶第一道料理

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歷經了四個月只有母奶的單調生活，小泡芙終於可以嚐試點新菜色了！記得小泡芙兩個多月時，曾經有過看到阿母的奶就撇頭的疑似厭奶症狀，原以為她會很期待且欣然接受副食品，沒想到…我還是想得太簡單了。
(推薦閱讀：副食品一次就上手！寶寶第一口食物這樣吃)

4M、副食品day 1。瞧小泡芙被戴上兩層圍兜、全副武裝的驚恐模樣XD。一直以來都是親餵母奶的她，大概對於這個大陣仗很shock！副食品初體驗，我幫小泡芙準備了30ml的10倍粥。

第一天吃十倍粥，或許因為新鮮，吃了有10ml這麼多！(其實10ml也是滿少的，阿母自我感覺有點良好XD)。這天剛好也是帶小泡芙打五合一第二劑的日子，不到診所量體重都不知道她已經8kg這麼大隻了！難怪我現在常常彎腰抱她時覺得閃到。

4M1D、副食品day 2。一開始還乖乖地讓我拍了這張可愛的照片。

結果沒餵2口就翻臉….今天只吃了5ml。

就這樣持續一個禮拜都只吃進5ml的日子。感覺小泡芙不喜歡坐著的成份居多…這中間我休息了5天又繼續，一樣是準備30ml的十倍粥。

4M11D、副食品day 8。這個週期開始有漸入佳境了，每回進食的量大概有10~20ml。今兒個是4M18D，製作了第三次的10倍粥，終於慢慢上手啦！以下跟大家分享10倍粥的製作過程：

幫小泡芙選的是來自花蓮富里的5號米。

拆封後我都把它用封口夾夾住、放在冰箱冷藏。

Step1.用量米杯量2個刻度的米。

Step2.清水洗米3遍。洗米的次數因人而異啦！因為是給寶寶吃的，所以就多洗幾次囉！

Step3.將米洗淨後，在清水中浸泡20分鐘。泡過的米會像這張照片一樣，看起來更飽滿。

Step4.外鍋一杯水、內鍋以米：水=1：10的比例；(所以稱之為10倍粥！)我是量2個刻度的米，所以內鍋加入2杯水。放入電鍋熬煮。
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Step5.電鍋跳起來後我會讓它再稍微悶個10分鐘。然後將蓋子打開放涼。

Step6.使用攪拌棒將粥打成糊狀。使用時間約2分鐘，我都是按20~30秒就停頓1次。實驗證明，刻度2的米煮成的10倍粥大約是270~280ml，在第一個階段，每天以30ml為基準的份量，則一次可以製作一個禮拜的量。

Step7.打碎過後的米糊用研磨七件組過篩。不過事實告訴我，這完全多此一舉XD。攪拌棒打出來的米糊非常細，不用過篩也OK喔！

Step8.大功告成！製作完成後我會先把10倍粥放在悶燒盒裡面餵小泡芙。

Step9.將製作好的米糊分裝至儲存盒裡面。

Step10.靜置待其完全冷卻後，即可加蓋、冷凍。
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「副食品小教室」

寶寶初次接觸副食品時，主要是要讓寶寶學習使用湯匙進食，及訓練寶寶的吞嚥能力。所以，即使爸比媽咪沒有時間為寶寶製作副食品，而必須購買市售的米精給寶寶吃也沒有關係！但重點是，千萬不要混在奶粉裡面喔！應該單獨製作、餵食，不然就失去提供副食品的意義了！

第一次給副食品通常都不會那麼順利，吃下去5ml、10ml就很棒囉！如果寶寶吃得累了、不想張開嘴巴，那就不要勉強喔！否則寶寶容易將吃副食品與不好的回憶連結，往後可能就更不喜歡吃副食品了！

第一次的食物可以選擇米湯，亦即煮好粥時上面的湯水；或者是直接從10倍粥開始，不過一定要磨碎喔！

【泡芙媽咪婚禮控vs孕媽咪的碎碎唸】授權轉載 原文出處【屬於寶寶的第一道料理！米湯/米糊/十倍粥冰磚】