好多人都知道花膠是孕婦恩物。因為它有大量膠原蛋白， 高蛋白質和大量鈣質。而這些都是孕婦好需要的！而且花膠是低脂肪！最重要的是幫助長胎和滋陰！我在孕中期平均每個星期都會食2﹣3次花膠燉鮮奶做早餐！
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我媽媽教了我一個簡易快捷方法整花膠燉鮮奶。
做法
1. 花膠要先浸發好。
2. 之後剪成條狀
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3. 在燉盅放2﹣3碗水再加幾片薑。燉2個小時。
4. 然後倒在碗裡等它涼後再放入雪櫃。（我這次加了南棗所以顏色較啡），雪凍後會變成啫喱狀。
5. 食的時候份量約幾湯羹放在碗度再倒一盒解奶。剩餘的花膠放回入雪櫃。
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6. 之後蒸熱它就可以食啦！
這個懶人快捷法好方便。每次5分鐘就完成！
2017-08-02 15:14:53