跟著美女中醫師，用日常飲食對症下藥，找到妳的固氣養顏秘方

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作者＼今周刊

螢幕前笑容迷人的美女中醫師彭溫雅，總是輕聲細語的說明中醫保健知識，除了深具專業知識，她的好膚質和好氣色，不免讓人好奇她的養生美容秘訣到底是什麼？

出身醫藥世家的美女中醫師溫亞中西醫聯合診所院長彭溫雅，不僅是位專業中醫師，更因高顏值而成為健康節目的寵兒。面對每天繁忙的看診、錄影行程，卻能保有紅潤淨皙的膚質和滿滿的活力。彭溫雅膚色透亮、保有元氣的秘密到底是什麼呢？

順應節氣進補　修復耗損的元氣

擁有中西醫學雙重訓練的彭溫雅，不但懂得西醫的「對症下藥」，也善於利用中醫的「標本兼治」，也因此她能將兼具中西醫特色的健康養生概念運用於看診與生活中。

她提及，人體的五臟六腑，都有其負責的領域，平日若能各司其職，好好發揮各自的功能，身體自然會處於和諧的狀態；就像西醫所強調，身體就像一部機器，零件會有使用期限，一定要適度保養、定期檢查，才能讓機器運轉更好、更順暢。

女中醫師彭溫雅

「中醫養生的精髓，在於取法四時節令，順時養生，我自己也是利用當令當季的新鮮食材來進補養氣。」彭溫雅舉例，一到立冬，她就會家人準備能補養陽氣的羊肉；氣候較寒冷時，也常以辛香料佐菜，來幫助驅除寒冷，讓身體溫暖。

彭溫雅特別推薦簡單易做的羊肉米糕，「把羊肉乾煎逼出油後，再把糯米略炒熟後，加入羊肉放入電鍋燜煮，就是一道冬季好吃又簡單的養氣料理。」氣虛體質的人，平日可多吃能夠補氣的人參、黃耆；手腳冰冷體質陽虛的人，就要多吃肉桂、乾薑等溫陽食物，這些食材和藥材都對補氣有很大的幫助。

若遇到工作特別累或精神不濟時，又該如何迅速的補足元氣呢？彭溫雅笑著說：「當然是自己開中藥方來調理啊。」她指出，食補藥膳確實可以補充平日虛耗的元氣，如果身體已出現氣虛的訊號，透過中藥的調理更能讓自己迅速恢復體力，像是補中益氣湯、當歸補血湯、生脈飲、四君子湯都能搭配調養。

運動兼做經絡操　防風保暖就能固氣

日常作息上，她堅持不熬夜，尤其冬天更要求自己要早睡晚起，上床時間不超過11點；同時會利用下診返家途中，花個20分鐘去公園健走，「如果當天體力還不錯，就慢跑15分鐘。」堅持維持每天運動30分鐘，讓體內能充分完成新陳代謝作用，如此隔天精神也會比較好。

「我在健走時，還會順勢做一些經絡操，好比說，把手掌弓成杯狀，從肺經的缺盆穴（鎖骨上窩中央，距前正中線4寸）開始往手肘內側向下拍打，直到手腕處，左右兩邊各約3 分鐘左右；或是在行走間將雙手高舉過頭，兩手擊掌拍打數次，這些經絡操都有助於辦公室久坐放鬆。」彭溫雅笑說，自己的健身操就像公園內大媽做的運動操一樣，雖然不美觀，卻相當實用。

讓身體保暖　春秋兩季更需防風

除了飲食與運動都是保暖身子的好方法外，彭溫雅提及，若在容易起風的季節如春、秋、冬季，更要做好保暖工作，護住幾個重要部位，包括後頸部的風池穴、腹部的關元穴及腳底的湧泉穴等，這些穴位都是能守住元氣、保暖的重要位置。若覺得身體寒冷，可以放暖暖包或用吹風機吹暖，全身就會感覺溫暖。

她也提醒，冬季一過，春夏的陽氣就會開始升發，這時更要注重防風，因為「春天後母面」，早晚溫差大，有時會比冬天還冷，更要加強保暖才行，只要做足順時養生的基本功課，再加上食療藥補，養氣美容並不難。