鼻子過敏怎麼辦？營養師分享鼻炎飲食，改善過敏性鼻炎

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3~5歲開始出現過敏性鼻炎，5~10歲逐漸增加，青春期達到高峰。過敏性鼻炎原因是吸入過敏原，造成鼻黏膜對刺激因子過度敏感引發症狀。過敏性鼻炎與體質有關，需長期調理，營養師推薦鼻炎飲食，須避開的地雷食物

快速目錄：

一、小孩為什麼會過敏？鼻子過敏原因

二、過敏性鼻炎 6 大症狀

三、6 招改善過敏性鼻炎

四、鼻子過敏怎麼吃？營養師分享鼻炎飲食

 一、小孩為什麼會過敏？鼻子過敏原因

過敏是免疫系統出現異常，寶寶剛出生的時候，免疫系統幾乎是零。在免疫系統沒發育成熟以前，小孩就很容易受到過敏的困擾。當免疫系統對「環境」中原本無害的物質，如花粉、塵蟎，或「食物」中特定成分，產生過度反應，就稱為過敏。

小孩過敏主要影響三大系統：皮膚、呼吸道、腸胃道。3~5歲容易開始出現呼吸道方面的過敏反應，例如：過敏性鼻炎、氣喘等。5~10歲逐漸增加，至青春期達到高峰。

過敏性鼻炎是因吸入過敏原，而引起發炎反應，對一般人無害。過敏與體質有關，造成鼻黏膜對刺激因子 ( 如濕度、溫度改變 ) 過度敏感而產生症狀。以下常見過敏原：

1. 季節性過敏原：如花粉，溫濕度變化大，通常在季節交替(春、秋)發作。

2. 常年性過敏原：如塵蟎、黴菌、動物皮屑，空氣品質差，全年都可能引起症狀。

二、過敏性鼻炎 6 大症狀

過敏性鼻炎的症狀包括以下6個：

1. 頻繁打噴嚏：尤其是早晨起床後。

2. 流鼻涕：通常是清水樣的鼻涕。

3. 鼻塞：一側或雙側鼻腔堵塞，呼吸困難。

4. 鼻癢：鼻腔內外強烈的癢感。

5. 眼部症狀：眼睛癢、流淚、紅腫。

6. 喉嚨癢：有時伴隨輕微的乾咳。

三、6 招改善過敏性鼻炎

過敏性鼻炎需長期調理。透過適當的預防和治療，像是：避免接觸過敏原、勤勞打掃居家衛生和除溼，大多數人可以有效控制症狀，提高生活品質。

1. 避免過敏原：盡量避免接觸已知的過敏原，如保持室內清潔、使用防塵蟎床罩、避免戶外活動高峰期等。

2. 藥物治療：使用醫生開立的抗組織胺藥物、類固醇鼻腔噴劑，用於減少過敏症狀。

3. 保持室內清潔：定期打掃，使用空氣清淨器。保持適當的室內濕度，以防霉菌生長。

4. 更換床上用品：定期洗滌和更換床單、枕套，使用防塵蟎床罩。

5. 避免戶外高峰期：花粉濃度高的季節，儘量避免戶外活動，或使用口罩。

6. 洗鼻：使用生理鹽水洗鼻，減少過敏原在鼻腔內的滯留。

四、鼻子過敏怎麼吃？營養師分享鼻炎飲食

鼻炎患者的飲食對症狀緩解和改善有很大的幫助。以下是建議飲食和須避免的地雷食物：

● 建議的飲食：

1. 富含維生素C：維生素C有助於增強免疫系統，減少炎症反應。食物來源：橘子、檸檬、草莓、奇異果、紅椒、綠葉蔬菜。

2. 富含維生素A：維生素A有助於保持黏膜健康。食物來源：胡蘿蔔、甘薯、南瓜、菠菜、蛋黃。

3. Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸有抗炎作用。食物來源：魚油、亞麻籽、奇亞籽、核桃、鮭魚、鯖魚。

4. 多喝水：保持身體水分充足，幫助稀釋鼻涕並保持鼻腔濕潤。

5. 溫熱飲料：溫熱的飲品，如熱水、茶、湯，幫助舒緩喉嚨並減少鼻塞。

● 推薦的食品：

1. 生薑茶：生薑具有抗炎特性，可以幫助減少鼻炎症狀。

2. 蜂蜜：蜂蜜有抗菌和舒緩的作用，可以添加到茶中或溫水中飲用。

3. 大蒜：大蒜具有抗菌和抗病毒特性，有助於增強免疫系統。

4. 洋蔥：洋蔥含有槲皮素，具有抗炎和抗過敏特性。

5. 湯類：雞湯和其他清湯可以幫助保持身體水分，並舒緩喉嚨和鼻腔。

● 應避免的食物：

1. 避免過敏原食物：常見致敏食物如花生、蛋、小麥等，留意自己在發作前吃了什麼食物，並避免下次攝取。

2. 避免辛辣食物：辛辣食物會刺激鼻腔，並引起更多的鼻涕和打噴嚏。

3. 避免高糖食物：高糖食物會抑制免疫系統功能，進而加重症狀。

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作者介紹

本文作者：營養師 黃詩茵

黃詩茵營養師，畢業於中國醫藥大學營養學系，通過中華民國高考營養師及格，擅長於預防醫學營養、健康內容教育、保健食品知識、營養及食品相關文獻研究。