【簡單副食品】母奶布丁

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今天來簡單介紹一下母奶布丁的製造過程(其實真的很簡單, 我想了一下到底需不需要特別來寫一篇 XD)

前幾天看到我家冰箱那些多餘的奶, 覺得除了拿來洗澡也真不是辦法

決定將剩餘的母奶發揮更多的功用, 所以就上網找了一下母奶可以做的嬰兒食品

最多人分享的就是這個母奶布丁, 感覺很簡單所以就來試試
(推薦閱讀：【8m寶寶副食品】手作母奶布丁，營養又安心)

材料:

蛋黃一個 (可視乎寶寶是否已經開始吃蛋白決定,小暴龍還沒開始吃蛋白, 所以我只用蛋黃)

母奶 60ml (也可以用配方奶代替)

*也可以另外再加香蕉泥等水果泥, 就變成其他口味的母奶布丁了

 

1. 將蛋黃跟母奶攪拌

 

2. 攪拌後, 用濾網過濾一下( 以免太多泡泡, 蒸出來會有洞洞)

 

3. 裝到容器後(最好是有蓋子或是包保鮮膜都可以), 然後就可以拿去蒸爐蒸了, 蒸10-15分鐘

*看到網路上有媽媽分享, 不用蒸的用烤箱也可以喔, 也是烤15分鐘左右
(推薦閱讀：【食譜】母奶蒸蛋、茶碗蒸超光滑料理秘訣)

4. 蒸好後, 拿出來放涼後就可以放冰箱囉

 

我是昨晚做好放冰箱, 然後今天下午拿出來給小暴龍當下午茶

看起來很嫩呢

 

小暴龍非常賞光

幾乎吃光一小碗, 最後是我怕他晚餐吃不下,才沒讓他吃完

 

總之這個真的又簡單又方便, 不用再給市售的餅乾當點心

又可以消耗多餘的母奶,真是太好了

下次來試做母奶米餅, 希望成功 😀

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