寶寶食譜：蒸南瓜布丁

卡樂B可能像爸爸一樣，不太喜歡食南瓜！所以我決定試整南瓜布丁，希望卡樂B可以吸收少少南瓜營養素都好！

卡樂B對蛋沒有問題，所以就用全蛋炮製布丁。如果寶寶還比較年幼，媽媽可以考慮只落蛋黃，寶寶食譜－蒸南瓜布丁(全蛋及蛋黃版）影片版。

圖文版材料

南瓜 45g配方奶／母乳 100ml全蛋／蛋黃 1個

做法
1. 開中火煮滾水，將南瓜蒸熟。

2. 將南瓜去皮，將南瓜壓成蓉，放涼備用。

3. 將配方奶／母乳及蛋均勻打發好。

4. 倒入南瓜蓉與蛋液混合好。

5. 用篩過濾混合物到容器，使布丁口感更順滑。

6. 包一張保鮮紙在容器上，好讓布丁表面光滑。

7. 開中火煮滾水，蒸12分鐘熄火，焗3分鐘就完成啦！

溫馨提示

南瓜襯熱壓成蓉只落蛋黃都好成功呀！！

卡樂B 都覺得好味道！！

80後 LULU 「新手在職媽媽」，努力學習成為好媽媽！夢想可以成為全職媽媽，過著無憂無慮的少奶奶生活 T.T 在此分享上班族媽媽忐忑心情/育兒點滴 /食譜/ 日常生活趣事~~

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