夏天熱到全身無力,即使早睡也容易感覺沒充飽電,因此不少人每天透過咖啡來提神,但咖啡喝太多可能造成咖啡因成癮,一旦...
食譜
竹筍怎麼挑最好吃,DIY涼拌竹筍食譜
夏天是吃竹筍的季節!台灣從北到南皆可種植竹筍,竹筍是台灣人常見的餐桌美食,也是每個家庭記憶中的味道,不論快炒、涼...
孩子成就感爆棚!一起做過年伴手禮點心「棉花糖脆餅&草莓雪Q餅」超簡單、成功率100%食譜
超簡單0廚藝!和孩子一起做的過年伴手禮點心「棉花糖餅&草莓雪Q餅」 考完期末考囉!迫不及待要準備過年、到處玩耍了...
料理小教室:掛霜杏仁堅果食譜,過年小零嘴超簡單作法教學
杏仁果是堅果類很平價的食材,單純烤來當零嘴就很美味了,不過吃膩了原味了嗎?這一次帶您換個方式炒糖掛霜,讓杏仁果有...
【食譜分享】自製香芹起司披薩(蛋奶素可),用最簡單的方式,製作出最接近大自然的食物,吃就是一種享受
起司披薩的美味眾所皆知,但市售過多的調味似乎讓麵粉的香氣被鳩佔鵲巢嘍,這一次ching使用最少量的調味,善用芹菜...
【食譜分享】年菜上桌-古早味炒酸菜做法(素食可食)
過年年菜不能缺少酸菜的提鮮,尤其是菜色都是大魚大肉,很容易讓人吃膩,透過酸菜的調配,吃來消脂又解膩。炒酸菜最重要...
野外也要吃得飽足!露營必學三道主食,親子丼孩子一秒愛上
作者\戶外煮飯神器愛好會 本書分享的食譜為自動烹飪的應用技巧,開始進入正題之前,先來複習一下自動炊飯的步驟吧!使...
孩子也能一起動手做!四道露營美食,超乎想像的美味!
作者\戶外煮飯神器愛好會 烤 巧克力丁香蕉蛋糕 利用煮飯神器烤出鬆軟蛋糕!濃郁巧克力搭配香蕉絕不會出錯 材料 香...
【食譜】古早味油炸紅豆年糕
每年過年家中必備紅豆年糕,原因無他,因為我喜歡紅豆年糕的紅豆香和年糕Q彈的口感, 紅豆年糕的吃法有很多種,沾粉漿...
不是只有味增湯!6招將家常菜變出新滋味,小孩大人都會愛
作者\食力foodNEXT 味噌陪伴日本人的生活約1200年之久,儘管戰後的飲食生活逐漸洋化,簡單的味噌湯仍是家...
清冰箱料理!熱呼呼的幸福海鮮飯湯,高湯密技在這裡
作者\Amy (張美君) 食材黃金比例,是熬製好高湯的祕密 對於很多職業婦女或上班族來說,下班不用太麻煩的準備,...
2021年大家都在瘋狂搜尋什麼食譜?第一名出乎意料之外!
作者\食力編輯部 台灣Google於2021年12月19日公布年度10大熱搜食譜,在台灣首次疫情爆發的這年,居家...
CP值超高小松菜!達人傳授超神器秘訣,用這招竟能保存一個月?
作者/沼津理惠 小松菜 可食用部分100% 營養豐富,適合保存當作常備菜。 一年四季都能夠買到,不過寒冷季節的小...
香蕉很快就變黑怎麼辦?日本主婦教你1方法保存3個禮拜!
【媽媽經編按:你家也是用香蕉當作常態水果嗎?客廳桌上擺一串,有事沒事拿來解嘴饞,真是再方便不過了!然而各位主婦是...
手指食物超強製作秘訣公開!4大技巧掌握好,各種口味寶寶都超愛!
作者\林姓主婦 學會就能變化出超多口味!製作煎餅的大邏輯 當小孩進入手指食物期,將營養美味的食材製作成餅狀是皆大...