【影片食譜】一次就成功!超滑順口感焦糖布丁
作者\芭樂媽的家 Qistin Wong TV
焦糖布丁,超滑順口感,一次就成功!Caramel Pudding Recipe.
食材:
水45g
細砂糖150g
熱水38g
牛奶600g
細砂糖60g
全蛋5顆
蛋黃2顆
香草粉10g
過濾蛋筋2次 烤箱預熱10分鐘、上下火160℃ 不銹鋼盒加熱水250g 放入烤箱,設定上下火160℃、時間40分鐘
作法:
詳細步驟請看影片唷~^^
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【 Qistin Wong TV】授權轉載 原文出處【焦糖布丁,超滑順口感,一次就成功!】

