紅肉、白肉火龍果，誰的營養比較多？

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作者＼高敏敏 營養師

最近家裡好多火龍果！你們最愛吃什麼顏色的？

吃紅龍果 上廁所要小心喔?

黃龍果是比較少見的品種～切開去皮跟白龍果很相似！

不論是什麼顏色的火龍果

均富含維生素、礦物質、膳食纖維、植化素??

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有研究發現 紅肉火龍果的花青素含量是櫻桃的15倍呢！

一粒粒的小黑種子含豐富維生素E幫助抗氧化、清除不好的膽固醇～

阿還有～在吃的時候可以不用把果皮剝到非常乾淨

有一點點薄膜的殘留是可以接受的❤️

因為果皮的抗氧化營養更豐富唷！

【高敏敏 營養師】授權轉載　原文出處【火龍果哪種最營養？】

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